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Bundestreffen 14. – 17. Mai 2026

Burg Ebernburg


Wein: Traube, Tradition, Terroir

Im wunderschönen Nahetal, umrankt von Weinbergen, in der landschaftlich äußerst reizvollen und seit Jahrhunderten vom Weinbau geprägten Gegend zwischen Hunsrück, Rheinhessen und Nordpfälzer Bergland, liegt im malerischen Bad Münster am Stein-Ebernburg die auf das 14. Jahrhundert zurückgehende Ebernburg. „Herberge der Gerechtigkeit“ heißt es auf der Homepage dieses herrschaftlichen Tagungshauses – hier wurde reformatorisch gesinnten Theologen Schutz und Herberge gegeben, sicher auch Wein.
An diesem wunderschönen Ort wird von Donnerstag, 14. Mai, bis Sonntag, 17. Mai, das Bundestreffen 2026 stattfinden. Unter dem Titel „Wein: Traube, Tradition, Terroir“ werden sowohl Traubenpoeten als auch Terroirtüftler ins Träumen geraten. Denn das Bundestreffen regt dazu an, die begehrten Trauben und die gegenwärtigen Herausforderungen des Weinbaus gedanklich und geschmacklich von der Lese über das Maischen, Keltern, Reifen und Entkorken bis zum Einkellern zu begleiten. Sowohl durch klimatische als auch durch ökonomische Probleme wird dieses Getränk derzeit in Bedrängnis gebracht. Bei uns beliebte Weinsorten wie der traditionelle Riesling sind dem künftigen Wetter sprichwörtlich nicht gewachsen, und der Zeitgeist lässt den Traubenkonsum weltweit einbrechen.
Zu beiden Inhalten haben wir kompetente Referenten gefunden, die uns über Ursachen, Lösungswege und deren Hindernisse informieren werden. So wird Dr. Florian Schwander vom Julius-Kühn-Institut für Rebenzüchtung zu möglichen Problemlösern im Weinbau referieren, und Alexander Borwitzky, Vorstand bei Hawesko, wird uns die globalen Megatrends der Branche näherbringen. Eine Weinbergwanderung durch das Nahetal mit seinen wechselnden Bodenarten einschließlich Weinprobe mit Walter Rapp, einem örtlichen Winzer, steht auf dem Programm, ebenso ist die Beschlussfassende Versammlung für die Vereinsmitglieder Anlass und Bestandteil der Tagung.
Natürlich werden auch das Wiedersehen und der fröhliche Austausch untereinander nicht zu kurz kommen, und spätestens beim Abschlussabend auf dem Weingut Rapp wird auch jener Begriff, welcher die Standortfaktoren beschreibt, die dem Wein einer bestimmten Gegend zu seinem spezifischen Geschmack verhelfen, allen locker von der Zunge rollen.

Für den Vorstand

Jule Cremer, Kerstin Ebel,
Martin Löser und Hartwig Stratmann

 

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113 - Februar 2026

(PDF, 3,74 MB)

Der dialog enthält alle Informationen zu Programm und Referenten.

Tagungskosten
Mitglieder der CAV im Doppelzimmer 290 EUR
Gäste im Doppelzimmer 330 EUR
Kinder, Jugendliche, Azubis, Schüler und Studenten 80 EUR
Einzelzimmer-Zuschlag (begrenzt verfügbar)
zusätzlich
45 EUR
Weinprobe
zusätzlich
15 EUR

In den Tagungskosten enthalten sind die Übernachtungen mit Vollpension.
Wenn Ihr bei der Weinbergwanderung an der Weinprobe teilnehmt, überweist bitte zusätzlich 15 EUR.
Bei Stornierung Eurer Anmeldung müssen wir den vollen Kostenbeitrag berechnen, falls uns das Haus nicht kulant entgegenkommen kann.
Ihr könnt einen Ersatzteilnehmer benennen.

Bankverbindung
Empfänger Christlich-Akad. Vereinig. CAV Freundeskr.d.CJD Studentens.e.V.
Name der Bank Ev. Kreditgenossenschaft Kassel
IBAN DE80 5206 0410 0000 0023 48
BIC GENODEF1EK1
Verwendungszweck BT2026 - [Euer Name]

Bitte überweist direkt nach der Anmeldung den für Euch gültigen Betrag an die genannte Bankverbindung.
Der Empfängername wirkt etwas sperrig, seit die Banken es im Interesse der Kunden genau nehmen.
Ihr könnt weiterhin „CAV e. V.“ als Empfänger angeben, müsst dann aber eine Warnmeldung der Bank bestätigen.

Anreise

Mit dem Auto weist Euer Navigationssystem den Weg. Vor der Burg befindet sich ein großer Gästeparkplatz. Mit der Bahn erreicht Ihr Bad Münster am Stein-Ebernburg, wo alle halbe Stunde ein Bus (201, 221) bis zur Haltestelle Ebernburg Alter Bahnhof am Fuße der Burg fährt.

Evangelische Bildungsstätte Burg Ebernburg e. V.
Burgweg 1
55583 Bad Kreuznach

 

Kinderbetreuung

Ihr wollt den Tagungsinhalten folgen, die noch „zu hoch“ für Euren Nachwuchs sind? Bitte kommt rechtzeitig auf uns zu, damit wir uns um ein paar Hände kümmern können, in die Ihr Eure Kinder während der Vorträge vertrauensvoll übergeben könnt.

 

Barrierefreiheit

Die Burg bietet einige barrierefreie Zimmer. Gebt besondere Anforderungen oder Wünsche in der Anmeldung an; wir werden versuchen, sie zu berücksichtigen.

 

Anmeldung

📝 📝 📝  ANMELDUNG   📝 📝 📝 

Wir bitten um frühzeitige Anmeldung, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist. Die Möglichkeit der Anmeldung ist bis zum 31.03.2026 geplant, wird aber beim Erreichen der maximalen Teilnehmerzahl geschlossen. Die Plätze werden dann entsprechend dem Eingang der Anmeldung vergeben. Einzelzimmer sind nur begrenzt verfügbar und können somit leider nicht garantiert werden. Die Anmeldung ist ausschließlich über das Formular auf der Webseite möglich.

 

Programm

Programm

Donnerstag, 14. Mai · Lese

ab 15:00 Eintreffen und Eingießen
18:00 Abendessen
19:30 Wenn alle Brunnen eingefroren, hast Du noch Wein, nichts ist verloren.
Vorstellung und Einführung ins Thema
ca. 21:00 In vino veritas
Gemütlicher Abend im Kaminzimmer

Freitag, 15. Mai · Maischen und Keltern

08:00 Frühstück
09:00 Einschenken für den Tag
09:30 Problemlöser für den Weinbau: PIWI?!
Dr. Florian Schwander, Julius-Kühn-Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof
12:00 Mittagessen
14:30 (Wein-)Handel ist Wandel – Globale Megatrends, die die Branche nachhaltig verändern
Alexander Borwitzky · Vorstand der Hawesko Holding SE
18:00 Abendessen
19:30 Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens.
Gemütlicher Abend im Kaminzimmer

Samstag, 16. Mai · Reifen und Entkorken

08:00 Frühstück
09:00 Einschenken für den Tag
09:30 Beschlussfassende Versammlung
Tagesordnung im dialog
12:00 Mittagessen
14:00 Weinbergwanderung mit Weinprobe
begrenzte „Mitwanderung“ im Kleinbus ist möglich
Walter Rapp · Weingut Rapp
19:00 Weinseliger Abend im Weingut Rapp
Abschlussabend mit rustikalem Abendessen und Euren Beiträgen bei rotweintauglichem Dresscode
22:30 Abtanzen, Austrinken

Sonntag, 17. Mai · Einkellern

8:00 Frühstück
9:00 In dubio pro vino – Rückblick und Ausblick
Fazit mit dem Orga-Team
ca. 11:00 Der krönende Abgang
Verabschiedung und Abfahrt